Programma Haarlem Oogst bekend!

Ontwerp: Eva van den Anker en Fanny Alavoine van Beeldr.

We oogsten en koken met (vergeten) groenten, we zingen liederen uit diverse culturen, we improviseren en maken ons eigen recept voor een hedendaags oogstfeest met biologische maaltijd. Van half september tot half oktober kun je een aantal zaterdagen en zondagen oogsten en zingen. Bij elke workshopdag hoort een simpele zelf bereide gezamenlijke maaltijd, lunch of proeverij. Je kunt je opgeven voor 1 of meerdere workshops.

Het programma wisselt, elke week leer je dus iets nieuws. Van een workshop groenten fermenteren tot een maaltijd met een vergeten groenten bereiden, van het leren zingen van een Bulgaars oogstlied of een oud Vlaams lied over rozemarijn, tot samen groente-instrumenten maken. Inclusief fietstocht, buiten zingen, frisse lucht, picknick en gezelligheid.

Hoogtepunten uit de workshops worden gepresenteerd tijdens twee publiek toegankelijke oogstfeesten met biologische maaltijd:
30 september 2018 Oogstfeest in het Badhuis en
13 oktober 2018 Oogstfeest in de Wereldkeuken.